美味佳肴馆焗烤三文鱼+香煎三文鱼皮
烤箱食谱7.36K
一鱼两吃^ _ ^
用料
| 三文鱼皮 | |
| 盐 | |
| 白胡椒 | |
| 迷迭香 | |
| 柠檬汁 | |
| 三文鱼肉 | |
| 迷迭香 | |
| 香芹 | |
| 第戎芥末酱 | |
| 黑醋 | |
| 橄榄油 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 柠檬 |
焗烤三文鱼+香煎三文鱼皮的做法
腌制鱼肉.鱼皮
鱼皮用小火煎12分钟左右，不用放油
![焗烤三文鱼+香煎三文鱼皮的做法步骤图 第2张]( "焗烤三文鱼+香煎三文鱼皮的做法步骤图 第2张")
三文鱼肉包锡纸进面包机，20分钟
![焗烤三文鱼+香煎三文鱼皮的做法步骤图 第3张]( "焗烤三文鱼+香煎三文鱼皮的做法步骤图 第3张")
标签：三文鱼
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用料75克葡萄乾150克蘭姆酒150-170克高筋面粉(詳見要诀)100克法国面包粉1顆蛋1顆蛋黃100克牛奶90克奶油30克糖5克盐15克新鮮酵母或1.5茶匙干酵母粉50克糖渍柑橘皮意大利圣诞面包，面粉实验室下的做法1將葡萄乾和蘭姆酒放入碗內，放入冰箱冷藏浸泡隔夜。2將150克高...
