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香煎葱焖马面鱼

2.84W
香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃

马面鱼学名为绿鳍马面鲀,俗名橡皮鱼、剥皮鱼

用料  

马面鱼 1条
葱姜蒜 若干
2勺
盐🧂 适量
生抽 1勺
砂糖 1勺
鸡精 1勺

香煎葱马面鱼的做法  

  1. 马面鱼长着一张马脸😄

    香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗净后,斜切十字花刀

    香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拌盐,姜蒜、料酒腌制

    香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 半小时后吸干水分

    香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 油锅烧热后中火煎鱼

    香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加酒、生抽、葱姜蒜

    香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加糖、鸡精,收汁装盘

    香煎葱焖马面鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张