超级省事快手的卤鸭脚
卤3.04W
就是吃货的故事,加上自己家里一直没有太多其它的调料,就是油盐酱醋锅碗瓢盆😄
什么花椒,什么八角桂皮香料等……
表示从来没有用过,所以就因此有了好吃又简单的卤鸭脚……
大家试试吧,记得提交作品喔,我大宝一个人也可以吃好几个呢😋
用料
酱油 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
卤水汁 | 适量 |
水 | 差不多浸过鸭脚 |
超级省事快手的卤鸭脚的做法
步骤一:买好的鸭脚,清洗干净,放进电饭煲,倒点料酒,姜几片,冷水入锅,煮开捞出放在冷水里泡半个小时
步骤二:把上面所说的材料全部倒进电饭锅,然后搅拌下,按下电饭煲键,开始煮,煮开的过程中可以时不时去搅拌下,一直煮,剩下一点水,鸭脚上色后可以按下保温键,捞出来摆盆开吃😋
-
香卤鸭胗鸭肾的做法和图解,香卤鸭胗鸭肾怎么做更好吃
用料鸭胗个料酒勺干辣椒个桂皮块八角个老抽勺姜片生抽勺盐克香叶片冰糖克香卤鸭胗鸭肾的做法后面补。...
-
简单版春节菜谱酱卤猪蹄,3步做好的详细做法,简单版春节菜谱酱卤猪蹄,3步做好做法技巧
马上就要过年了,各种春节菜谱层出不穷,但大多步骤都很繁琐今天给大家分享一道简单版的酱卤猪蹄,口感也不错用料猪手1个自制湘味火锅酱1包八角5个香叶5片桂皮2块小茴香少量米酒2两陈醋2两生抽2勺腐乳汁2勺简单版春节菜谱酱卤猪蹄,3步做好的做法先来处理猪蹄,烧一下后...
-
辣卤鸡爪➕鸡翅尖的详细做法,辣卤鸡爪➕鸡翅尖做法技巧
疫情隔离在家用已有的食材给自己做好吃的😋做法超级简单姐妹们一起来学吧用料姜5片花椒20粒料酒1勺生抽1勺干辣椒20个八角3个桂皮1块香叶3片鸡爪6只鸡翅250克冰糖4颗葱花3根大蒜7瓣线椒5条辣椒面6勺耗油1勺盐2勺鸡精1勺陈醋1勺辣卤鸡爪➕鸡翅尖的做法三片姜➕...
-
有手就行的甜辣鸭脖/麻辣鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸭脖10根(900g*2)香料生姜20g花椒15g辣椒6~8个小茴香5g桂皮1块香叶3片八角1个丁香2粒酱料生抽110g老抽30g料酒/啤酒450g冰糖85~100克有手就行的甜辣鸭脖/麻辣鸭脖的做法鸭脖焯水,洗干净,撕膜,剁成小段,沥干水,这步不用我多说吧~香料炒香加入酱料和热水大火煮开,转...