打卤蛋羹 12+宝宝辅食
卤1.28W
用料
鸡蛋 | 1个 |
温水 | 80克 |
木耳 | 适量 |
大虾 | 1只 |
葱花 | 适量 |
淀粉 | 一小勺 |
宝宝热炒油 | 适量 |
宝宝酱油 | 适量 |
打卤蛋羹 12+宝宝辅食的做法
鸡蛋加温水搅拌均匀。
过滤到蒸碗中。
水开上锅蒸8分钟。
大虾处理干净切丁,木耳泡发切细丝。
淀粉加水调成水淀粉备用。锅中加热炒油➕虾丁翻炒➕木耳丝➕宝宝酱油翻炒➕水淀粉勾芡收汁。
出过前撒点葱花翻炒一下。
将卤子淋入蛋羹,完成。
小贴士
小宝宝吃可不加宝宝酱油。
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