超级简单的番茄汁焖虾
焖1.3W
用料
番茄酱 | 5勺 |
虾 | 20只 |
蒜 | 4瓣 |
水葱 | 1根 |
水 | 少许 |
料酒 | 5勺 |
姜 | 2片 |
生粉 | 3克 |
虾洗净,用料酒,姜丝腌20分钟去腥
葱切成葱花,蒜切成蒜末备用
热锅烧油,把虾倒进去翻炒至变色后盛出
锅内留少许油,倒入蒜末炒香后加入虾翻炒,用锅铲按虾头,使虾汁流出,加入番茄酱,加水没过虾,盖盖子中小火焖3分钟
生粉勾芡后倒入锅内搅拌,出锅。撒葱花装盘。超级下饭
标签:番茄汁
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