椰奶黄咖喱海鲜couscous
咖喱虾排花椰饭 👇
黄咖喱鲜虾菠萝碗 👇
虾球黑橄榄佐咖喱斯佩尔特小麦土豆泥 👇
黄咖喱莳萝土豆浓汤 👇
椰香咖喱虾排花椰饭 👇
奶香咖喱番薯泥 👇
用料
大虾 | 8只 |
花蛤 | 350克 |
鱿鱼须 | 2-3只 |
蒜蓉香肠 | 2根 |
黄咖喱 | 1块 |
白葡萄酒 | 适量 |
海盐黑胡椒蒜粉 | 适量 |
couscous/小米 | 30克 |
洋葱 | 半个 |
椰奶 | 适量 |
椰奶黄咖喱海鲜couscous的做法
couscous小米提前泡水半小时
花蛤泡盐水半小时以上 吐沙 洗净 煮一锅开水 水开后放入花蛤 煮到开口 捞出 沥干水份
把碎的壳挑出 避免影响口感 大虾去皮去壳去头 去线 开背 洗净 沥干水份 鱿鱼须洗净 切小段 香肠切小丁 备用
煎锅预热 倒少许橄榄油 加热
放入所有海鲜 香肠丁 炒出香味
大虾变色后 倒入白葡萄酒(酒量到食材的一半即可) 边翻炒边收汁 汁水渐渐收干后 盛出海鲜备用
香肠&黄咖喱
不用洗锅 再倒入少许橄榄油 放入咖喱酱 炒散
放入洋葱丁 fanchaojjny
倒入半锅椰奶 搅拌均匀
放入泡好的couscous小米 搅拌均匀 开锅后转中小火 盖盖焖煮10分钟 期间要搅拌几次 避免粘锅
10分钟后 开盖 放入海鲜 搅拌均匀后 可关火 盖盖 利用余温 焖几分钟
撒莳萝碎 装盘 上桌
香喷喷😋
简单快手 你还等什么🤔
-
基德礼帽牛腩咖喱饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近好像柯南的周边又大火了起来,魔都和日本都开了不少柯南主题的小咖啡馆和甜品店,让我也忍不住动手啦~今天就来做这款基德帽子和扑克组合起来的主题咖喱饭吧~用软糯的米饭制作成帽子,搭配薄薄的蓝色蛋皮缎带,还原度高却0难度制作。加上使用了好侍百梦多咖喱,完全...
-
[食谱教程]日式鸡肉咖哩饭 好吃的秘诀居然是加苹果!的烹饪做法,大厨教你详细做法
你有吃过加苹果的咖哩饭吗?咖哩加苹果味道真的绝了!甜甜辣辣又咸咸,多重满足!用料土豆1个咖喱块4块胡萝卜1根洋葱半个鸡肉1份苹果1颗[食谱教程]日式鸡肉咖哩饭好吃的秘诀居然是加苹果!的做法咖哩我选用佛特蒙咖哩,这个咖哩吃起来甜甜辣辣的,又很爽口不腻,非常推荐!两人份...
-
味好美咖喱牛肉饭的做法和图解,味好美咖喱牛肉饭怎么做更好吃
包罗万象的味好美调味品一直都是我家厨房的主人,不管是咖喱,还是沙拉,还是各式各样的调味品,用来简单便捷,口味符合咱的中国胃。春天来了,孩子开始长身体的时了,早餐一定少不了咖喱牛肉饭,开胃,营养用料牛肉一碗土豆1个胡萝卜半根大葱少量味好美咖喱50克味好美白胡椒粉...
-
懒人咖喱鱼丸意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法
懒得做肉酱自创了道意大利面,超简单用料意大利面鱼丸,甜不辣(按自己喜好添加)香菇,油麦,(按自己喜好添加蔬菜种类)咖喱块豆瓣酱麻酱黑胡椒粉(可有可无)懒人咖喱鱼丸意大利面的做法锅里放油,油热转小火放一小勺豆瓣酱,炒出红油倒入水,放意大利面,(特别难煮),煮到没有硬芯放鱼丸香...