辣椒焖牛筋
焖1W
💕这是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜💕
买的是熟牛筋所以特别好烧🙆♀️
☘️这样的做法还可以用来炒卤毛肚和卤肥肠☘️
喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒和花椒🌶
🎊根据自己口味去添加🥂
🎀真的特别好吃哦!🍾
用料
卤牛筋 | 500克 |
线椒 | 1 把 |
红椒 | 1 个 |
葱段 | 适量 |
姜片 | 适量 |
蒜瓣 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 小半勺 |
切好配料备用
线椒和牛筋切好备用
热锅凉油爆香蒜瓣
倒入姜片葱段爆香
倒入牛筋和辣椒翻炒均匀
放适量盐,生抽,老抽,加水烧干撒入红椒配色
出锅
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