地软胡萝卜鸡蛋滋卷

又想吃滋卷了，这次是地软胡萝卜鸡蛋粉条馅儿，软软糯糯的也是超好吃😋这个是一人量～

用料  

地软胡萝卜鸡蛋滋卷的做法  

1. 先和面团，和好后静置醒着。胡萝卜擦丝放盐腌一下，出水挤干；小火把鸡蛋炒碎；地软用温水泡发淘洗干净，稍微切几下；粉条用开水烫软切小段；小葱和姜切碎

2. 以上食材混合一起放小葱碎和姜末、香油、五香粉、盐、食用油搅拌均匀

3. 面团擀开

4. 放入馅料

5. 卷起后捏实边防馅掉出来

6. 我喜欢切成段蒸

7. 开水锅蒸12分钟

8. 成品

9. 摆盘

10. 开吃啦