龙利鱼闷豆腐
焖1.09W
大补,鲜美,简洁
用料
龙利鱼 | 半块 |
老豆腐 | 一斤 |
虾皮 | 若干,据个人口味 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
小葱 | 适量 |
龙利鱼闷豆腐的做法
龙利鱼切块,豆腐切块
盐,酱油,黄酒,小葱腌制龙利鱼
热油,腌制好的龙利鱼入锅翻炒
加入豆腐,稍微翻炒,再加少许水,撒虾皮,盖锅盖小火闷炖三分钟。
出锅啦!
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