盐焖黄豆
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黄豆也可以成为一道小菜,不只是打豆浆。
用料
黄豆 | |
花椒 | |
香料 | |
香叶 | |
白芝麻 | |
盐 | |
糖 | |
酱油 | |
柠檬粉 |
盐焖黄豆的做法
将黄豆浸泡2个小时
冷水上锅,加入黄豆花椒香料香叶大火煮开后小火熬煮30分左右
快出锅时加盐,酱油,柠檬粉然后转大火蒸干出水
成盘,撒上白芝麻
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