焖锅-贼好吃
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突然想吃焖锅,下班立马做起来
用料
红薯 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
虾 | 10只 |
洋葱 | 1个 |
鸡翅 | 10个 |
甜面酱 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
土豆 | 1个 |
辣椒粉 | 1勺 |
大蒜 | 10瓣 |
酱油 | 0.5勺 |
盐 | 克 |
生抽 | 2勺 |
十三香 | 1勺 |
红椒 | 1个 |
糖 | 10克 |
香菇 | 5朵 |
淀粉 | 2勺 |
金针菇 | 1把 |
玉米 | 1根 |
焖锅-贼好吃的做法
蔬菜洗净➕盐,辣椒面,抓均匀
锅底少许油,放入蒜
放入蔬菜
虾,鸡翅放最上面,香菇是为了好看哟
盖锅焖20分钟后,加入酱汁,再焖10分钟
出锅撒入香菜✅
小贴士
所有调料一定要先在碗中调均匀,在浇在菜上
锅最好用珐琅锅,缩水功能好,尤其适合焖菜
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