排骨焖饭（压力锅版）

忙碌的一天，如果你不知道吃什么，快来试试这道菜吧～

用料  

排骨焖饭（压力锅版）的做法  

1. 排骨洗净切块备用。

2. 分别将胡萝卜土豆和玉米去皮切块备用。

3. 准备好所需的调料。

4. 将排骨冷水下锅，放入2勺味达美葱姜料酒，开大火烧开，水开后撇去血沫，盛出备用。

5. 两量杯米洗净放入压力锅中留少许水，和大米齐平即可。

6. 起锅烧油，放入三块冰糖炒至焦糖色。

7. 放入排骨煸炒至焦黄色，最好是能炒出些油的状态最好。

8. 放入调料爆香后翻炒均匀，然后淋入2勺味达美葱姜料酒，翻炒均匀。

9. 接着加入4勺味达美初榨原酿生抽，2勺味达美红烧酱油，2勺味达美臻品蚝油翻炒均匀。

10. 然后加入配菜翻炒均匀，加适量盐调味，最后加入适量开水，盖上盖子大火炖煮10分钟。

11. 先把汤汁加入锅中，汤汁需要没过米量一指高，如果多了就剩下，不够就再加点开水，最后把排骨和菜也倒入压力锅中，盖上盖子按煮饭键即可。

12. 压力锅提示工作完成后，要等锅内气体完全放出就可以开盖啦～
    噔～噔～噔～香喷喷的排骨焖饭就做好了~
    有肉有菜，简单快手，孩子大人都爱吃，快来试试吧~

13. 怎么吃都不腻系列～～

小贴士

1.量杯要用压力锅自带的量杯，刻度和锅中水位线对应，方便掌握水量。
2.盐需根据自己口味适当调节，不要放太多，因为要用汤汁焖米饭，我都是开锅后尝一尝汤汁。
3.配菜可以根据自己的喜好随意更换，只要是不是水分太大的都可以哈！我还加了一把豌豆！