美味佳肴馆胡萝卜腐竹焖羊排
焖1.46W
用料
| 羊排 | 750克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 腐竹 | 三条 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 八角 | 个 |
| 老抽 | 勺 |
| 五香八角干辣椒花椒香叶等 |
胡萝卜腐竹焖羊排的做法
羊排过水
![胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
姜葱红辣椒
![胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下油锅炒羊排，放入料酒、老抽、生抽、糖
![胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大葱铺在砂锅底
![胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
羊排放入砂锅，加入水或啤酒，小火焖二小时
![胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
焖煮时放入各种香料，一个小时后放入胡萝卜腐竹，腐竹提前泡软
![胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "胡萝卜腐竹焖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅时撒入香菜即可
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