多彩浓香焖饭
成品色彩鲜艳,米粒饱满,软硬适中,很是美味哦!
用料
大米(或糙米) | 200g |
干香菇 | 100g |
胡萝卜 | 100g |
玉米粒 | 60g |
毛豆 | 60g |
酱油 | 12g |
盐 | 2g |
植物油 | 5g |
将干香菇提前用温水泡发,洗净,切成丁;胡萝卜洗净切丁;毛豆洗净备用;玉米洗净剥下玉米粒;大米洗净。
锅内热油,放入香菇、毛豆和胡萝卜翻炒片刻。加入大米和玉米粒,继续翻炒片刻。
锅内加入没过食材的清水,倒入酱油,大火烧开,加入食盐调味。
将所有食材放入电饭煲,水量跟平时煮饭差不多就可以了。盖上电饭煲盖子,选择煮饭键进行焖煮即可。
小贴士
大米换成糙米更有营养,饭煮好之后焖一会再吃会更香哦!
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