美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

香浓多汁的黄焖鸡米饭

菜谱2.51W
香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图

一直都挺喜欢杨某某黄鸡米的,带男友吃过一遍后,他就抱着试试的心态煮了一遍出来,OMG!也太好吃了吧,我觉得我以后不用光顾杨某某了,男友煮的比他还好吃!
此教程已经是煮第二遍的了,比第一遍还好吃,哈哈哈!

用料  

鸡腿 4只
鲜香菇 4朵
高山娃娃菜 2颗
螺丝椒 2个
4片
蒜头 3粒
老抽 2勺
生抽 4勺
蚝油 1勺
半勺
鸡精 半勺
适量

香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法  

  1. 准备好各种配料哈

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第2张
  2. 娃娃菜洗好,辣椒切圈,鸡腿肉切块,鲜香菇切片!Ok!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第3张
  3. 姜片+蒜头粒+花生油,起锅!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第4张
  4. 倒入鸡腿肉,轻轻翻炒!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第5张
  5. 炒至少许金黄即可!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量水,刚好浸泡到所有鸡肉。然后再加入:生抽,老抽,盐,料酒,鸡精,上面列表有注明分量。

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第7张
  7. 加入鲜香菇!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第8张
  8. 加入娃娃菜!最后盖上锅盖,煮15分钟!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第9张
  9. 叮!15分钟够钟,打开锅盖!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第10张
  10. 点睛之笔,加入生粉勾芡的水和辣椒圈,大火煮至汤汁浓郁,收汁,关火!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第11张
  11. WOW,OMG!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第12张
  12. 黄焖鸡米饭来了!汤汁用来捞饭简直一流!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第13张
  13. 隔壁小孩纸都馋哭了!!!

    香浓多汁的黄焖鸡米饭的做法步骤图 第14张