菌菇排骨焖饭（微波炉版）

半信半疑用微波炉尝试这道菜，鲜到没朋友。

用料  

菌菇排骨焖饭（微波炉版）的做法  

1. 肋排洗净下沸水后捞出，去掉脏东西。放入料理盆中，加入料酒、生抽和料酒，腌制15分钟入味。

2. 菌菇洗净切丝

3. 大米淘洗三遍，放入两倍水，放入菌丝和排骨，搅拌均匀。

4. 蒙上微波炉专用保鲜膜，用牙签扎几个眼，放入微波炉，选择“煮饭”功能，19分钟。

5. 鲜掉眉毛。

小贴士

饭菜一体，米饭吸收了排骨汤汁，居然有糯米饭的口感。