【Heyro·1】电饭煲焖饭
超级简单电饭煲焖饭的文章" target="_blank" >焖饭。超级好吃!
用料
吃火锅的丸子 | 适量 |
米饭 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
笋 | 半颗 |
香肠 | 一根 |
土豆 | 一个 |
香菇干 | 6个 |
盐 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
【Heyro·1】电饭煲焖饭的做法
在大碗里面放香菇,洗一下,用热水泡。再泡上米饭(双人份,我接下来讲的也是双人份的用量)把所有食材洗净,切丁。
锅中放油。先放一勺盐(放盐是为了防止溅油)。倒入土豆丁,丸子(要切一下),豌豆,笋。炒一会儿。
放入两勺豆瓣酱。继续炒一会儿,然后把刚才泡的米滤水,倒入锅中一起翻炒。再放一点点鸡精。然后把炒好的都放入电饭煲。把香菇切一下,倒进去。再倒入香菇水,刚没过稍微低一点就行了。然后普通蒸饭就行了。
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