丝瓜蒸粉丝

最近丝瓜上市，吃个时令，顺便消耗下库存，哈哈

用料  

丝瓜蒸粉丝的做法  

1. 丝瓜刨皮洗净，斜刀切圆长片，注意不要切太薄，稍微厚一点。粉丝热水泡发过凉水沥干铺在丝瓜上，如图摆盘。

2. 洋葱洗净，稍微去跟，沿本身纹路从根部向尖部轻划，剥开洋葱瓣形成花型，注意不要扯断。沿根部斜刀切去中间部分。

3. 弄好是这样的一朵收放自如的莲花～嘻嘻

4. 如图整型，然后把泡发好的木耳香菇切碎，送入花芯，舀一勺蚝油放在花芯上，四周丝瓜上稍许淋一圈麻油，然后送入电饭锅一边煮饭一边蒸。

5. 出锅啦～

小贴士

因为下雨不想出门，这倒菜要配色更好看的话还可以放点红色小米椒，不吃辣的可以用红色黄色的彩椒替代，或者胡萝卜也行啊～水果玉米粒或许会更加哦～