山药蒸蟹
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福建名菜
用料
蟹 | 一只 |
盐 | 少许克 |
山药 | 适量 |
山药蒸蟹的做法
山药去皮切片摆盘,放少许盐味精
螃蟹切块依次码上山药蒸几分钟,出锅时倒热油小葱即可
小贴士
出锅时蒸出太多水时,可以把多余水汁倒掉然后再浇油把葱香味道激出来就完成了
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