减脂系列2|超美味低脂蒜蓉蒸青口魔芋丝娃娃菜
这个真的太好吃了!
魔芋丝一盒才26大卡,娃娃菜也超低卡,青口肉是优质低脂蛋白👯♀️🏃🏻♀️
这些食材超适合减脂期。
而且!他们三个搭配在一起,太好吃了!!!
不减肥的可以把魔芋丝换成粉丝
真心好好吃😋
用料
娃娃菜 | 1小颗 |
魔芋丝 | 1盒 |
青口肉 | 适量 |
酱汁: | |
大蒜 | 1头 |
小米椒 | 2个 |
蒸鱼鼓油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
橄榄油 | 少量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
水 | 适量 |
用料一展。
蒸锅可以先热着,然后娃娃菜铺第一层,我切了一下,可切可不切。
魔芋丝洗一下,铺第二层。
第三层铺洗好的青口肉。
开始准备酱汁。先把切碎的小米辣和蒜沫放在碗里。
加入橄榄油,比较多的蒸鱼鼓油,少量生抽,蚝油,芝麻,有蒜粉的放点,没有就算了。加点盐和黑胡椒,可以比较咸,因为待会加水呢。
加入适量水。
搅拌调整,尝一下,可以稍微偏咸,因为所有食材都靠这个来掌管味道。
铺在上面,已经好有食欲了。
蒸十分钟左右!香味一直飘出来!太香了!
吃一口,太太太太太满足了!
配上白葡萄酒🍷一份饱腹又美味的减脂餐!当然平时没有葡萄酒,因为今天是跨年夜❤️新年快乐呀大家!
小贴士
魔芋结建议打开,因为中间有点没味道。不过蘸汁吃好好吃!
青口肉也可以换成其他,灵活发挥。
-
五花肉蒸萝卜丝干的做法和图解,五花肉蒸萝卜丝干怎么做更好吃
萝卜丝干是用新鲜的箩卜刨丝,然后在太阳底下晒干后便于长时间收藏,萝卜丝干的制作过程简单又卫生。想食用时,取出需要的量,加上猪肉蒸熟蒸透,既香糯又自带萝卜的甜津津,非常美味也非常下饭。用料萝卜丝干半斤左右猪肉半斤左右干辣椒🌶️二只大蒜🧄二瓣盐,生抽酱油少量白...
-
简单好学的清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单好学的清蒸鲈鱼鲈鱼的营养丰富这道菜比较清淡老少皆宜用料鲈鱼1条简单好学的清蒸鲈鱼的做法先将鲈鱼切出花刀在放适量的料酒在洒适量的盐把鱼身上下翻两下让调料均匀一些在切姜丝和葱丝放在鱼的肚子里和鱼的表面腌制一小时上锅蒸上气后蒸7分钟也要看鱼的大...
-
彩椒拌蒸茄子的做法和图解,彩椒拌蒸茄子怎么做更好吃
用料杭茄2个红椒1个黄椒1个香菜1根蒜3瓣生抽2茶勺米醋2茶勺糖1茶勺盐1/2茶勺黑胡椒粉少许油少许彩椒拌蒸茄子的做法把杭茄切成细长条,杭茄我始终认为比较适合蒸拌吃,把杭茄细的一切二,粗的一切四;红椒黄椒切成长条;蒜切末,然后把生抽、醋、糖、盐、胡椒粉一起拌匀,可...
-
(咸烧白)芽菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
芽菜也可以换成,笋干,干豇豆,咸菜,梅菜,酸菜等。用料五花肉克芽菜克生抽勺老抽勺姜片八角个黄酒勺白糖克花椒粒(咸烧白)芽菜扣肉的做法五花肉清洗干净冷水下锅,放,姜片,花椒,黄酒,一个八角,水开后煮30分钟。趁热取出用牙签在猪皮上密密地扎孔,涂一层老抽,等猪皮表面晾干。炒菜...