蒜蓉沙茶排骨
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备注:下厨房
用料
排骨 | 500克 |
淀粉 | 1勺 |
蒜 | 1颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
沙茶酱 | 2勺 |
蒜蓉沙茶排骨的做法
排骨洗干净(多冲洗几遍),放入所有调料,搅拌均匀,放入冰箱冷藏
最少冷藏2~3小时吧。我是上午冷藏,晚上做来吃的。
放压力锅压15~18分钟(我用的电压力锅)出锅,撒上葱花更好,家里没葱了,我就没放
小贴士
其实调料可以自己调整,根据个人口味
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