超级简单+好吃的私房蒸胡萝卜🥕
超级好吃的蒸胡萝卜,简单好学,厨房菜鸟也可以学起来。。。蒸完的胡萝卜稍微有点甜味。。。拌上蒜汁和其他的蒸菜一样。。。想学的厨友们抓紧学起来吧!!
用料
胡萝卜 | 若干 |
老油 | 少许 |
盐 | 少许 |
面粉 | 适量 |
超级简单+好吃的私房蒸胡萝卜🥕的做法
胡萝卜洗净。。(我这家里是买了好多天没来得及吃。。有点干了。。。)
擦丝。。。擦完放些盐。。进行sha一sha 。。。sha十分钟。。会sha 出水分,把水分倒掉就可以了
加面。。。具体多少面。。根据自己的胡萝卜。。具体成果看下图
面不要放太多
最后就可以把胡萝卜放进蒸锅里蒸,大约蒸二十五分钟。。。中间十分钟的时候可以打开盖翻一翻。。。如果你蒸的不是太多就不必打开盖翻一翻了。。时间也相对的少点。。。
蒸完的胡萝卜,倒到盆里。。放入少许的老油。。可以防止粘连,也会很香。。。
可以剥几瓣蒜。。。蒜里放点盐捣成蒜泥。。再往里加点老油。。。最后就可以和胡萝卜拌着吃了。。。享受美食吧!!!
小贴士
这个菜谱里提到的什么东西放多少的量。。我说的不是很准确。。家里实在没有称。。。可这个菜谱相对简单。。你只要对着图片。。相信你一定可以一次成功的。。。
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