蒸猪血羹

媳妇孕期要补铁，吃这个很不错！也是东北杀猪菜中不可少的一道菜

用料  

蒸猪血羹的做法  

1. 
   步骤1.弄2个绿皮的笨鸡蛋打撒加入葱花，姜粒！

2. 步骤2.杀[猪头] 取血，来上500m黑毛笨猪血（公猪:)

3. 步骤3.将猪血加入蛋液中加入精盐，味素，花椒粉，上好的笨榨豆油，500m水中贵族（百岁山）搅拌均匀

4. 步骤4.封上保鲜膜，用吃剩的羊肉串签子在保鲜膜上扎几十个透明窟窿！

5. 步骤5.上锅开蒸，上汽后蒸10分钟，关火焖5分钟！（具体时间根据你自己的血多少）
   

6. 步骤6.上桌开造！没谁了[害羞]

小贴士

上汽蒸的时候大火烧开，小火蒸！