蒜蓉黄油酱
酱3.24W
用料
蒜头 | 30瓣 |
有盐黄油 | 250克(如果是无盐黄油就自己放点盐) |
欧芹碎 | 5克(如果没有就放烘干的小葱碎) |
蒜蓉黄油酱的做法
蒜头放入主锅,10秒速度7切碎。中间停下1-2次,用刮刀棒刮一下。
倒入欧芹碎。
放入稍软化的有盐黄油。(因为正好要用烤箱,我放烤箱里热了一下)
5分钟50度速度3,将黄油和蒜蓉,欧芹碎融合。模具里垫上铝箔纸,倒入融合的黄油。放冰箱冷冻。
用油纸包裹,吃的时候切一片放吐司上,烤一下就满屋飘香啦!
小贴士
脱模的时候,先取出过个10分钟左右,用不锈钢脱模刀(有弹性呀),插进盒子顶端,撬一下就出来了!
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