蒜蓉油

用料  

蒜蓉油的做法  

1. 没有八角桂皮香叶，紫皮洋葱也不好。只好放了点花椒和半个白洋葱。
   炸到一半，把花椒捞出来。直到白洋葱变焦捞出。

2. 放入大量蒜蓉。

3. 小火慢炸。直到蒜蓉变金黄。