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耗油蒜蓉酱

菜谱2.78W
耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃

有想蒜蓉粉丝了,赶紧熬点耗油蒜蓉酱放着,随时想吃随时做,买点扇贝去😋

用料  

蚝油 50克
大蒜 4头
5克
150克

耗油蒜蓉酱的做法  

  1. 大蒜去根部

    耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃 第2张
  2. 全部放入主锅,8秒/速度反转4去皮,如果你蒜多,就4秒一次添加时间,知道把皮剥下来

    耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃 第3张
  3. 轻松脱皮,把蒜皮捡出来,有的就算没脱皮,也很好剥

    耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃 第4张
  4. 把剥好皮的蒜以5秒/速度正转5打碎

    耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃 第5张
  5. 加入耗油,盐,油,我喜欢吃耗油就多放了点,所以这三种调味料可以根据自己口味调节

    耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃 第6张
  6. 以时间15分钟/温度110/速度反转0.5开始搅拌熬香

    耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃 第7张
  7. 十五分钟后,香气逼人,放凉些,装入瓶中,放入冰箱冷藏!随吃随拿,简单方便😜

    耗油蒜蓉酱的做法步骤图,耗油蒜蓉酱怎么做好吃 第8张