超鲜的虾酱炒鸡蛋

用料  

超鲜的虾酱炒鸡蛋的做法  

1. 新鲜虾酱，过水2遍，冲洗干净，带手套拧干

2. 虾酱内加入三个鸡蛋(可根据虾酱的量调整)

3. 大葱切碎，加入，搅拌均匀。

4. 热锅放油，油温六七成热，下鸡蛋，炒熟出锅，无需放盐。