美味佳肴馆大蒜奶油酱烤鸡肉
酱2.65W
4人份
小清新，浓郁的香草味
味道比较淡，不能跟浓油赤酱的比哈哈哈，喜欢重口味不要做..
一个韩国网站看来的
用料
| 中等大小切好的鸡一只 | |
| 柠檬一个 | |
| 盐1大勺 | |
| 胡椒粉1/2小勺 | |
| 橄榄油2大勺 | |
| 大蒜奶油酱5大勺 | |
| 迷迭香、百里香若干 | |
| 大蒜2头 | |
| 柠檬屑若干 |
大蒜奶油酱烤鸡肉的做法
将切好的鸡肉放入盐和胡椒粉，再拌入橄榄油。与迷迭香和百里香一起放入保鲜袋内，置入冰箱1小时使之入味
将柠檬切半后切成薄片，大蒜横着切半
在热锅里放入大蒜、柠檬、鸡肉，将大蒜奶油酱分次涂于鸡肉上。煎至鸡肉略泛黄
将鸡肉放在厨房纸巾上控油后与大蒜、柠檬一起装盘，然后撒上柠檬屑即可
小贴士
大蒜奶油酱做法在这里
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