蒜香酱蘑菇
酱1.44W
非常简单的酱蘑菇,纯素也很美味,材料做法都很容易,吃起来很有肉感哦,放凉后可以作为小菜食用。
用料
口蘑 | 1000g |
大蒜 | 4瓣 |
月桂叶 | 2片 |
迷迭香 | 1根 |
有机豆瓣酱 | 50g |
橄榄油 | 200ml |
盐 | 1g |
黑胡椒 | 3g |
蒜香酱蘑菇的做法
准备好所有的原材料
蘑菇洗干净对半切开。
在锅内倒入橄榄油。
再倒入豆瓣酱。
接着加入迷迭香、月桂叶、大蒜、盐、黑胡椒。
煮至沸腾。
向锅中加入沥干水分的蘑菇,再次加热至沸腾。
过程中蘑菇会缩水并充分吸收酱汁。
煮好后捞出装盘,在室温下凉置即可。
味道非常不错呢。
-
减脂番茄洋葱万能酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近在减脂,一直用海底捞的番茄底料炒菜。吃完了,想找个替代品。自己做个试试看。番茄酱料可以给蔬菜增加香气,我最近吃的最多的就是,番茄酱料炒茼蒿。茼蒿炒好以后,拌入番茄酱料,真是很好吃。酱料也可以在腌肉的时候放一点。煎好肉以后淋一点。给减脂餐增加了很多亮...
-
简单易做的酱香意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
自己改良做的意面,味道超好,酸酸好味道,简单~用料姜一块蒜三四瓣西红柿两个醋适量酱油适量葱香菜油辣椒个人喜好盐,花椒油简单易做的酱香意面的做法锅里烧开水,放面煮,边煮边搅拌,免费沾在一起快煮熟的时候,放盐,再次搅拌均匀盛起,铺开放凉,这时候,做酱,西红柿削皮(可以不削...
-
妈妈做的酱肘子的做法和图解,妈妈做的酱肘子怎么做更好吃
准备高压锅,一个猪肘子用料猪肘子🍖一个桂皮,八角,香叶每样几个即可生抽老抽各三勺盐适量水适量冰糖几个酱油适量姜片若干片干辣椒3-4个料酒3勺妈妈做的酱肘子的做法将食材和佐料放入高压锅,加入适量水等到高压锅放完气就做好了香喷喷的酱肘子就做好啦!出锅!非常简...
-
樱桃季的酱食谱做法大全,超简单的樱桃季的酱做法步骤
用料樱桃2斤糖些许冰糖樱桃酸,多冰糖柠檬没有就没加樱桃季的酱的做法樱桃洗净控水脱完核的樱桃肉,加糖拌匀,腌制一小时。加水加冰糖,烧开。我水加多了,烧了很久。颜色会越熬越红哒。熬制粘稠,装瓶。...