冬阴功酱烤杏鲍菇

这道烤杏鲍菇就是用冬阴功酱做的，很简单。不用动火翻炒，切、拌、烤即可。味道酸辣香浓，烤制的很有滋味儿呢！

用料  

冬阴功酱烤杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗清切片，放入两勺冬阴功酱

2. 再放入一点蚝油拌匀

3. 最后撒一些烧烤料调味

4. 放入烤盘中，烤箱170度烤15分钟左右

小贴士

百度上搜了一下，杏鲍菇这种蘑菇，是近年来才开发栽培成功的品种，它是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
具说台湾称它为杏仁鲍鱼菇，因为它有杏仁和鲍鱼的双重味道，你吃出来过吗？它还有降脂、清肠、美容、抗癌的作用。