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㊙️自制万能蒜蓉辣酱❗️拌面下饭必备❗️好吃到哭

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㊙️自制万能蒜蓉辣酱❗️拌面下饭必备❗️好吃到哭的做法步骤图

几分钟就可以做好喔,炒菜,拌面,做烧烤,拌冷菜都可以,简直是万能啦👍做法和食材都超级简单,一起试试吧

用料  

小米辣(红辣椒 半斤
大蒜 2头半

㊙️自制万能蒜蓉辣酱❗️拌面下必备❗️好吃到哭的做法  

  1. 1⃣️小米辣和大蒜剁吧剁吧剁碎(手剁要带上手套喔,也可以借助料理机哈)
    2⃣️ 冷锅倒入食用油,加入蒜末,小火慢炒,炒出香味
    3⃣️翻炒2分钟后加入辣椒末翻炒均匀加入2勺白➕1勺盐➕2勺生抽➕1小勺糖➕1勺蚝油大火炒2~3分钟

    ㊙️自制万能蒜蓉辣酱❗️拌面下饭必备❗️好吃到哭的做法步骤图 第2张
  2. 超级香喔一定要试试

    ㊙️自制万能蒜蓉辣酱❗️拌面下饭必备❗️好吃到哭的做法步骤图 第3张

小贴士

辣椒酱闻起来超级香的,吃起来也超辣🤣不喜欢太辣的可以用红辣椒哈
做完放凉用玻璃瓶装起来可以吃好久哈