自制色拉酱(零厨艺)
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准备拌沙拉,发现买的酱不够,干脆自制一个,小姪女说好吃😋
用料
蛋黄 | 2个 |
色拉油 | 10克 |
香油 | 5克 |
盐 | 适量(可以稍咸点) |
糖 | 5克 |
黑糊椒 | 2克 |
醋 | 一点点 |
淡奶油或牛奶 | 10克 |
自制色拉酱(零厨艺)的做法
盐、糖、黑糊椒、蛋黄
香油
色拉油
淡奶油
捣碎
搅匀
拌上你喜欢的菜完美,吃到舔盘!
小贴士
可以和己有色拉酱混合使用,剥蛋黄剩下的蛋白直接拌沙拉里也好吃。
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