完爆路边摊的酱爆鱿鱼
酱2.85W
在德国一年了,心心念念祖国的路边摊!吵着要吃铁板鱿鱼,于是就有了这道菜
用料
鱿鱼 | 3只 |
洋葱 | 1个 |
姜 | 5片 |
海鲜酱 | 1勺 |
甜面酱 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒段 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
盐 | 一丢丢 |
葱 | 1棵 |
完爆路边摊的酱爆鱿鱼的做法
鱿鱼洗净切成条,焯水,捞出沥干水分备用。
锅内倒入适量的油,加入蒜片、干辣椒段、姜丝爆香,加入鱿鱼翻炒。加入海鲜酱和甜面酱后加入洋葱,翻炒
加入辣椒粉,孜然粉,孜然粒,继续炒1分钟,出锅撒上葱花开动!
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