好吃的酱豆

用料  

好吃的酱豆的做法  

1. 豆子，花生米，一起泡一夜，

2. 我用的电高压锅，选择猪蹄，豆，键早上压上不用管了，下午两点才开锅，

3. 葱姜切丝

4. 什么大料都行，（我家就这些）

5. 红辣椒八九块一斤，我用了朝天椒和普通的辣椒，

6. 这个甜面酱，三块一袋

7. 黄豆酱我用的大瓶（三分之一）

8. 干辣椒剪成断

9. 我放了差不多两碗油，把大料放里面炸，依次放入葱姜丝，炸一会放入煮好的豆子，

10. 感觉水不够我把煮豆子的水倒里面了！不想用可以加热水！感觉快出锅了，放鸡精，甜面酱，豆瓣酱，熬十五二十分钟，准备出锅

小贴士

放过酱之后就要不停的翻炒了，防止粘锅！