黄豆酱烤鸡炒面

因为买了一只烤鸡，一个人完全吃不完，就把剩下的肉和面条一起炒了哈哈哈

用料  

黄豆酱烤鸡炒面的做法  

1. 把烤鸡剩下的肉切成块或者丝或者条都行。

2. 锅内倒入水煮开下面条，熟了以后把面条捞出来备用。

3. 锅内倒入油，小火烧热下烤鸡肉。翻炒几下（因为肉是熟的所以小火就可以了，大火容易焦）

4. 加入面条一起炒，还是小火。

5. 放入黄豆酱一起炒，这时候可以转大火，因为有点干所以可以加一点水，稍微有点汤汁就行。

6. 出锅前可以根据自己口味再加一点醋，就完成啦。

小贴士

这个面条纯粹是我为了消耗吃不完的烤鸡而做的，问了买过同样烤鸡的同学，他也是把剩下的烤鸡肉切丝做拌面😂其实用料不一定要烤鸡，只要是熟的鸡肉都可以，比如白切鸡、童子鸡，因为面条是先煮好的，烤鸡也是本来就输的，所以一开始一定要用小火不然容易焦，黄豆酱不要多放不然容易咸，真要放多了就多加点水！面条和鸡肉都是根据自己胃口大小选择适量，炒个一碗就够了。不一定要加醋，这个完全看自己口味！