【美善品】番茄意面酱
可以替换培根味道也很不错,可以做意面也可以做披萨
用料
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
培根 | 5条(切丁) |
黄油 | 30克 |
意式蕃茄酱(或者亨氏意面酱一包) | 100克 |
黑胡椒粉 | 若干 |
罗勒叶 | 适量 |
盐 | 一丢丢 |
【美善品】番茄意面酱的做法
准备好食材,这次用到的是牛肉,番茄色泽越好成品颜色越好
牛肉切小块,冷冻一小时,turbo2秒
打成肉馅,有颗粒状(如果没冷冻Turbo2秒3次左右)取出备用
放入切块洋葱Turbo1秒
取出备用
放入切块的西红柿Turbo1秒
取出备用
黄油切小块:3分钟/120度/速度1融化
加入牛肉碎、洋葱碎、番茄碎、研磨黑胡椒大约15克左右,就一直转自己看差不多就好了,放点罗勒叶,还有亨氏的意面酱料包或者意式蕃茄酱!一定要”我们中国的番茄酱没那种风味!
设置25分钟/V/反转速度1⃣️(可以先把速度调到3混合一下里面的食材,10秒左右调回1即可
用网篮替代量杯,防止喷溅
搞定!去煮意面
煮意面的人方法:主锅内倒650克水,水开了以后带一点橄榄油、一点盐,设置15分钟V速度小勺反转,然后从量杯口插入意面,等意面全部入锅盖上盖子,按照意面给的时间煮就好了
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