自制补钙奶酪棒棒糖
春季大小朋友都可以补补钙,材料简单,用小美更是容易做,零失败。
秒杀外面全是添加剂的产品,放心吃。
我写这个一点都不甜,千万不要再减糖了。
没有果酱就放20克糖。
自己做的不像外面做的那么Q弹,没有卡拉胶什么的。急冻室出来趁硬的,才好脱模。
不要问我保质期多久,自己做的东西没有防腐剂,反正尽快吃完就行。
用料
纯牛奶 | 70克 |
吉利丁片 | 2片约10克 |
奶油奶酪 | 100克 |
酸奶 | 30克 |
白糖/零卡糖 | 10克 |
自制果酱 | 20克 |
自制补钙奶酪棒棒糖的做法
吉利丁片用冷水泡软,约10分钟。
把除了吉利丁片的其他食材全部加入主锅。设置5分钟/50度/速度3,小美自动搅拌加热,
最后2分钟,取下量杯盖,从小孔加入泡好的吉利丁片。倒入棒棒糖模具里,放入急冻室冻1小时左右。
量比较大,可以减半做,或者多准备几套模具,或者把多的用密封盒装起来冷冻也行。连棒棒糖都是爱你的形状,哈哈哈。
买自己喜欢的模具,做出来超可爱☺
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