手工宝宝雪梨棒棒糖
我家宝宝很喜欢吃,在也不用买棒棒糖吃了,做一次可以吃好多天!
用料
梨 | 400克 |
黄冰糖 | 200克 |
麦芽糖 | 100克 |
手工宝宝雪梨棒棒糖的做法
雪梨去皮榨汁,我用的破壁机打出来过滤!(我用了4个雪梨)
我过滤了三次,把里面的梨渣渣全部过滤出来,这个千万不要倒掉哦,宝宝可以直接吃哦,纯正的雪梨泥,我家两个孩子很喜欢吃。
就成这样很清了,准备开始上锅。。
全部需要用的东西,都是网上淘的。
黄冰糖梨汁麦芽糖全部加一起,大火熬制!家里有柠檬的话,可以滴几滴哦!
烧开开始撇沫,然后小火熬制,一直搅拌,最好用不粘锅哦,防止熬胡哈!
熬制大泡起来,就可以了哦,一直搅拌!
然后你不确定的话,准备一盆冷水和筷子点一下放水里,尝一下是不是脆脆的,这样就可以了,关火啦!
然后放一下,泡沫下去,开始倒模具啦,我倒的有点多啦,嘻嘻!天热放冰箱,现在天气直接放一会儿就凝固了,我放了不到半个小时凝固了!
固定好就包装起来,慢慢吃吧,馋哭邻居小宝贝,做好就开始吃了!
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