🍬芝麻花生牛轧糖🍬简单易上手咩🤗
它的优点:🙌🏻软、不甜腻、不粘牙、裹得料超多、奶香十足🥳
用料
1-熟花生碎 | 60克 |
2-熟黑芝麻 | 150克 |
3-熟葵瓜子仁 | 60克 |
4-熟南瓜子仁 | 60克 |
黄油 | 50克 |
奶粉 | 125克 |
棉花糖 | 298克 |
盐 | 1克 |
全程火候 | 小小🔥 |
🍬芝麻花生牛轧糖🍬简单易上手咩🤗的做法
材料大合照之后,把材料表1-4放入烤箱50°预设15分钟
熔化黄油
加入棉花糖,一直翻拌,到它熔化和黄油融合
加入奶粉和盐,不停翻拌,一直到看不到奶粉颗粒
!关掉火!把烤箱里的各种仁啊碎啊拿出开,倒到锅里,翻拌均匀。
导到烤盘里,整形!然后晾凉!晾凉!凉透那种!
噔噔噔噔噔噔噔噔~好啦!
小贴士
如此简单,易上手!我比较懒,炒熟这步省略了!直接买熟的碎的!想做抹茶味儿,把五克奶粉替换成抹茶粉就好啦🙃
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