鸡米花烤箱非油炸小零食
看电影替代爆米花最佳小零食,非油炸吃了也没有负担,搭配番茄酱简直不要太好吃!一口一个!
鸡肉我选择的鸡里脊,比鸡胸肉嫩点感觉,买不到的就用鸡胸肉啦都可以
用料
鸡里脊 | 丰俭由人 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
生粉 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
孜然,椒盐,或者任何烧烤粉 | 看个人口味,喜欢就放,我加了,感觉味道更丰富 |
色拉油 | 适量 |
鸡米花烤箱非油炸小零食的做法
买的泰森的里脊肉
切块
加入盐,黑胡椒,料酒,孜然,加入适量油,拌匀,如果搅拌的时候觉得粘稠,干,可以再加入水或者油,最后加生粉,拌匀
鸡蛋一个打散里面加一些盐
烤箱200预热
烤盘锡箔纸刷油,鸡肉粒,裹一层生粉,再裹一层鸡蛋液,再放入面包糠里面滚一下,一粒一粒不要粘连放在烤盘上
放好以后可以在滴一些油在鸡肉上,然后撒上适量椒盐,孜然粉,准备烤啦,18~23分钟
烤15分钟(这张图里面这么粗的腿是怎么回事……)
等等等等~出炉啦,带上番茄酱看电影去咯
出炉
回味无穷哈哈哈
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