自制无水梨膏

用料  

自制无水梨膏的做法  

1. 梨子洗净、削皮。有人说不削皮更好，但考虑到农药的问题，还是削皮吧。

2. 将梨子切成小块

3. 用高压锅蒸煮，为了防止蒸馏水进入，碗上要加盖子。

4. 用纱布或者滤网过滤

5. 这是过滤出来的纯梨汁

6. 开火熬煮，开始用大火，然后改用小火慢慢熬煮。最后收干即可。

7. 不加任何添加剂和糖的梨膏就做好了。

8. 看看：不错吧？如果不削皮，熬出来的梨膏颜色比较深、发黑。家有老人或者儿童的，秋冬可以自己做梨膏试试。