太好吃雪花酥
从朋友那里吃来觉得太好吃停不下来自己做哦,每次一做一大盆,分享给朋友们
用料
饼干 | 500克 |
蔓越莓,猕猴桃干,芒果干 | 150克 |
棉花糖 | 450克 |
黄油 | 120克 |
奶粉 | 120克 |
坚果 | 300克 |
草莓冻干 | 75克正好一袋 |
奶粉 | 一点最后撒面上哦 |
主要工具: | |
方烤盘 | |
不粘一次性烘培手套 | |
擀面杖 | |
大不锈钢锅或者其他大一定要不粘锅 |
太好吃雪花酥的做法
准备材料,一定先把材料用多少准备好再开始!
坚果干果草莓冻干饼干烤箱100度保温,有时候我也忘了保温,也可以
不锈钢锅放黄油融化
加入棉花糖,搅拌至完全融化,融化后不要多搅动了,马上开始加其他材料,不然后期偏硬
加奶粉搅拌均匀,关火🔥!
加入果干坚果
加入草莓冻干饼干
一起迅速搅拌,锻炼肱二头肌的时刻到了!
尽量搅拌的坚果干果分布均匀,搅不动带上防粘的手套整理哦,手套小魔样的还蛮好用,我搅不动都是直接上手
铺盘擀面杖压实,盘我用的三能方形不沾烤盘,蛮好,底面不用放奶粉,很好脱膜。
整形好后筛入奶粉,两面都筛奶粉
切条然后切块
一般3x3卖相蛮好,但是我家有小朋友吃,所以切的偏小。
最后装袋封袋方便分享和平常装包里,用密封盒装也没问题
小贴士
材料图一有,我始终认为东西好不好吃材料是关键。大家可以参照买,棉花糖是落基山的,不要嫌贵,好不好吃它很重要!饼干买过贵的便宜的几种都可以哦!都好吃😋烤盘买的三能的,好用!
-
超美味的小零食油墩子的烹饪做法,大厨教你详细做法
小号与大号一起发的油墩子(´°Δ°`)大家支持下榕师傅,程师傅粉丝己经比较多了(ノ°ο°)ノ但想看详细教程的还是到程师傅那里,但是他有点详细过头了,我这个算正正好好的,大家还是看我的吧,步骤少而且详细,而且还挺幽默(・∀・(・∀・(・∀・*)用料白萝卜380克面粉1...
-
10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
有了ACA空气炸锅,不需要刷油,开烤箱,想吃的零食10来分钟就能做好。宅家也能很快乐。用料土豆200克淀粉20克盐,黑胡椒粉适量火腿肠半根10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食的做法准备好食材土豆去皮切小块,入沸水中煮熟。捞出土豆丁,加入盐和调味黑椒,压成泥。加入淀粉和火腿...
-
⭐️海绵蛋糕⭐️的做法和图解,⭐️海绵蛋糕⭐️怎么做更好吃
海绵蛋糕很多时候又叫古早蛋糕,抖臀蛋糕,可以说是我们吃的蛋糕中就基础的一款,做法也最为简单。我们最常见到的是生日蛋糕,就是在海绵蛋糕上加上奶油和巧克力等各种搭配制作而成,小时候可是魂牵梦绕,无论是自己过生日,还是同学朋友亲戚过生日,也不知是因为礼物还是因为...
-
樱桃果脯(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
樱桃太酸了,不好下口,做成果脯不浪费又好吃用料樱桃500克白糖适量樱桃果脯(烤箱版)的做法樱桃用盐水浸泡半小时,洗干净,去核加糖腌制一晚上(糖随意量,每颗都包裹着糖就行)除去腌制的水分烤盘垫吸油纸,用烤箱上下火120度,烤五十分钟(腌制的水分很多,烤完纸上都是糖水)所以取出...