向日葵土豆泥(好看又好吃哦)

向日葵的花跟着太阳走，生活也需要正能量，藉此作品和网友互勉！！

用料  

向日葵土豆泥(好看又好吃哦)的做法  

1. 土豆洗淨切块，上锅蒸2O分钟，趁热加入盐和胡椒粉，搅碎备用....

2. 用平底碗上放一层保鮮膜，把土豆泥放入碗中，壓平，另用平碟反扣上去

3. 紫菜剪細条交叉貼上圓形土豆泥上

4. 虾条围圈當花瓣，为了让效果更逼真，在花瓣底部涂上一层蕃茄醬.....

5. 換只蝴蝶好像更上鏡，哈哈....

小贴士

1.土豆泥不用太多，近似向日葵花蕊就行
2.步骤2用保鮮膜是为了倒扣效果更好，更平滑
3.蝴蝶純粹是为了裝饰，沒有可以不用