抗日果蔬沙拉
今年的夏天真是爆热,我们天天奋战在抗日第一线😁😁😁天气预报高温要还要持续到月底🙈🙈🙈炎炎夏日,不想做饭,不想吃饭,唯有果蔬沙拉能抚慰我的胃口😎😎😎不爱吃橄榄油的朋友可以试试这个椰汁油的沙拉汁😄😄😄
用料
果蔬:生菜(或芝麻菜、苦菊) | 适量 |
水果黄瓜、胡萝卜 | 适量 |
樱桃萝卜、圣女果 | 适量 |
洋葱、秋葵、口蘑 | 适量 |
芒果、蓝莓、柠檬 | 适量 |
藜麦(煮熟)、白煮蛋 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
沙拉汁:椰子油 | 3勺 |
苹果醋 | 3勺 |
枫糖浆(或蜂蜜) | 2勺 |
黑胡椒碎(现磨) | 适量 |
海盐 | 适量 |
抗日果蔬沙拉的做法
果蔬清洗干净用加了小苏打的水浸泡10分钟再洗2遍后沥水再用凉开水过一遍。黄瓜、樱桃萝卜切薄片,生菜切碎,圣女果切半,胡萝卜、芒果切小块,柠檬、洋葱切片,秋葵焯水切片,鸡蛋切块
口蘑洗净切片放不粘锅里用小火慢慢烤熟
所有沙拉汁的材料倒入瓶中,盖上摇匀备用
所有的果蔬放盘子里淋上椰子油沙拉汁即可食用
小贴士
喜欢什么蔬菜水果都可以放,不喜欢椰子油的可以换橄榄油,加点格兰诺拉脆麦片也很赞
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