基础版绿色系鸡胸沙拉
最爱的绿色+沙拉+鲜嫩多汁的鸡胸肉~
吃一盘子就能达成身心上面的充分满足,生菜的清爽,芦笋的脆嫩,小番茄的酸甜再加上鸡胸的多汁~实在是太令人愉悦啦!
随方分享鸡胸肉的超简单煎制方法外加沙拉汁做法;当然啦,这个方子灰常基础,在里面添加坚果,奶酪都很赞,我也会陆续更新在下面咯!
欢迎小伙伴们一起来尝试哦!
超简单沙拉配菜煎鸡胸:戳这里→
用料
煎鸡胸 | 一块 |
苦菊 | 适量 |
生菜 | 适量 |
芦笋 | 六到七根 |
小番茄 | 四到五个 |
沙拉汁(用量可根据个人喜好调整) | |
黄芥末酱 | 一大勺 |
橄榄油 | 半勺 |
红酒 | 半勺 |
黑醋 | 一大勺 |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒 | 一小撮 |
意大利混合香草 | 一小撮(添加时请用手指轻捻以更好地散发香气) |
基础版绿色系鸡胸沙拉的做法
煎好的鸡胸切成条状,芦笋切段后入沸水烫50秒左右至水再次微微沸腾即可取出。晾凉备用。
苦菊、生菜洗净沥干水,小番茄洗净对半切开。
沙拉汁用料全部倒进一个带盖的小瓶子里,拧紧,上下左右各方向狂摇至混合充分。
将晾凉的鸡胸条,芦笋,苦菊,生菜,小番茄放入大沙拉碗中,倒入混合好的沙拉汁,搅拌均匀,即可盛出装盘啦~
享受你的沙拉吧!
我在吃的时候习惯再挖上一勺软软的马斯卡彭奶酪,喜欢的可以试试哦!
小贴士
这么简单不需要小贴士啦!总之就是分享了一下我最常吃的基础款方子,大家可以依据个人喜好添加各种好吃的哦~
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