无蛋凯撒沙拉酱
我很喜欢吃凯撒沙拉,但是我在外面吃饭的时候从来不点它,因为为不知它的沙拉酱里面都放了啥,最凄惨莫过于吃了一肚子草,还长了一身膘。所以一般都自己在家做凯撒沙拉酱,吃得淡定、吃的明白。
凯撒沙拉:
生菜叶或者苦苣,煎鸡胸肉,帕马森干酪片(可用削土豆皮的刀在整块奶酪上削的),烤面包块儿(面包切成块,抹上橄榄油,撒盐巴,撒牛至放到烤炉180度烤15分钟。),凯撒沙拉酱。
用料
牛奶 | 40克 |
橄榄油 | 2勺 |
柠檬汁 | 1勺 |
大蒜 | 1瓣 |
黑胡椒粉 | 适量 |
帕马森干酪 | 20克 |
ANCHOA鱼 | 5条 |
无蛋凯撒沙拉酱的做法
将材料用料理机打碎淋在沙拉上,吃!
ANCHOA这是一款西班牙的沙丁鱼,有了这个鱼沙拉酱会很顺滑,如果没有没有关系。
凯撒沙拉里面的烤面包自己可以在家做,把面包切成块,蘸橄榄油,撒盐巴和牛至,放烤箱里面180度烤10分钟。
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