懒人土豆鸡蛋沙拉饭
学生党必备技能,方便快速简单,清冰箱
用料
土豆 | 半个 |
大米 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
沙拉 | 适量 |
将米洗净,放适量水。放入锅中或者微波炉(我是用宿舍的迷你锅)。
稍煮一会,放入切好的土豆(可以切丁切块切片或者不切),重新盖好继续煮。
煮个十几分钟就差不多熟了(因为我米饭煮的少很快就熟了),倒入搅拌好的鸡蛋,稍加热一下就可以了
倒入适量的沙拉酱搅拌,就可以开动了!
我用的沙拉酱,我比较喜欢这个酸酸咸咸的沙拉酱。
小贴士
1.宿舍条件有限,除了沙拉酱,其他调料都没放,又健康又方便;
2.我是用学生迷你锅,在家可以用电饭煲或者微波炉,应该更快更方便吧;
3.鸡蛋搅拌后容易流到底下,我觉得还是直接整个打进去可能效果好一些;
4.土豆也可以换成地瓜、番茄、玉米等等,蔬菜本来就有水分,加水的时候按平时做饭的量就好了;
5.另外还可以根据自己的口味加点腊肠、香菇,豆豆什么的,是个清理冰箱的好办法哦!
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