上班族的快手低脂晚餐之秘鲁飞鱼籽沙拉

曾经也一度自己也做过香肠，但是对于上班族来说时间真的就是挤海绵一样，每天有很多很多事情要处理，最关键回到家就想陪孩子们玩，所以了，选择一款最为安全营养健康的香肠尤为重要。珍妮珍馐是我在众多品牌中选择的一款唯一放心孩子食用的香肠品牌，当然不是因为它价格高，虽然这是我对于儿童食品品牌的选择标准重要指标（一分价钱一分货，不是绝对但应该不会太跑偏吧，个人见解不喜勿喷）。这个品牌的香肠口味多变，不仅有香肠还有肉丸，我家孩子们都很喜欢吃。这次选购的是秘鲁飞鱼籽香肠，今天用烤箱烤着吃，搭配了儿子爱吃的苦菊还有女儿喜欢的西兰花，加上意大利披萨酱，孩子们下课回家前，我自己给自己来了一杯红酒，小酌几口，将这盘沙拉吃下肚，舒服。接着给孩子们再做两份吧！

用料  

上班族的快手低脂晚餐之秘鲁飞鱼籽沙拉的做法  

1. 取秘鲁飞鱼籽香肠三根；

2. 用刀在香肠上划出一道口；

3. 将香肠摆入烤盘，刷一点色拉油；

4. 烤箱启动“原蒸汽”功能，放入烤盘，时间10分钟；

5. 锅中倒入适量水，滴几滴色拉油，撒一点盐，煮沸后下入西兰花煮熟捞出来沥水；

6. 将苦菊和小番茄洗净装盘，挤上沙拉就可以发配香肠一起食用了，当然，你可以配上一杯红酒，也可以给孩子们来一杯果汁。