七彩土豆沙拉

小时候妈妈常做给我吃
前两年教给自己的孩子做这道简单美味的土豆沙拉

用料  

七彩土豆沙拉的做法  

1. 土豆连皮煮熟后 浸凉水剥皮切小块 我用的是很小的土豆所以多放了几个 其中有黄白粉紫四色

2. 胡萝卜去皮煮熟后切丁 冻青豆淖水或用微波炉打熟 白煮蛋一个切相似大小 火腿切丁 所有材料混合搅拌均匀

3. 依个人口味加入适量沙拉酱使所有食材结合在一起不松散 造型装盘 放冰箱冷藏一会儿后食用更佳

4. 土豆沙拉的灵魂当然就是土豆 除此之外更多用于点缀配色 以上这个用芹菜取代青豆 不加鸡蛋 土豆是单一的黄土豆 口味也不会差太多

5. 你也来做一个试试吧

小贴士

吃多少做多少 一次吃完 不要隔夜