超出预期的牛油果沙拉碗
用料
牛油果 | 2个 |
芒果 | 1个大号 |
番茄 | 1个中号 |
洋葱 | 5/1个 |
柠檬 | 半个 |
海盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
超出预期的牛油果沙拉碗的做法
牛油果挖出来,留好外壳
柠檬汁+胡椒碎+海盐
把牛油果打成泥,没有食物处理机用勺子一点一点按成泥也可以的。芒果丁+番茄丁+洋葱碎
把刚才切好的食材都放到牛油果泥里,再放一把香菜末,搅拌均匀。
把做好的沙拉放到刚才的牛油果壳里
我又放了腰果点缀一下😜
这个味道真是太美妙了
宝宝们一定要试一试哦~
小贴士
我用的两个牛油果
芒果、番茄和洋葱的量大概是2:2:1
一个大芒果,一个中间个头的番茄和一些洋葱,用两个牛油果泥拌好,分量差不多✓
柠檬挤半个,盐可以适当多放一点~
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